々な料理に使用できる冷凍アヒルグリラーのご紹介。

ヨーロッパやアジアをはじめ、 世界各国で愛され、 食べられているアヒル肉は コレステロールが低く、 他の肉と同じように様々な料理に使用できます。
足と首から上がすでに綺麗に処理されているため、調理がしやすく、大きさもほどよい肉質で料理に適しています。
アヒル肉がよく食べられるベトナムでは、丸ごと焼いたり、茹でたり、お決まりのソース (ソイソース・チリ・ニンニク)に つけて食べるのが一般的です。